数年ぶりに魚沼の里に伺ってきた。足かけ１０年、断続的に通っていることになる。
もう素晴らしいのひと言。お邪魔させていただく度に進化をつづけていらっしゃる。順調なご社業の上に新たな酒文化の提案のテーマパークと言える。
南雲社長のこだわり、想いが随所に伝わる。
ワイナリーや、こうした八海山さんの取り組みを見ると、まさに価値がゼロに近い土地や、場所を１に変えそして、１００にも、１０００にもしていらっしゃるご努力を感じる。そして、それはそのまま街づくりの本質なのだと強く想う。自分のどんなことであっても、ゼロを１に変える努力、そして１を３でも、５にでも育てる継続的な努力の必要性を強く感じる。
