自分のキッチン - HPO機密日誌

諸々の経緯があり、先日めでたく自分専用のキッチンができた。最近暇があれば自分で料理を作っている。

見栄えの良いものは作れていないが、やってて楽しい。普通の方には当たり前なのだろうが、かなりの料理のブランクがある私には、野菜の下ゆでをレンジで行うとか、余った料理は片端から冷凍してしまうとか、めちゃ便利で、めちゃ時間短縮になっていることを実感している。

あと、クックパッドを始め、ウェブで探せばいくらでもレシピ調理法が出てくる。いま、楽しみにしているのはレンジオーブンで作る天ぷら。