HPO機密日誌

自己をならふといふは、自己をわするるなり。

レシピの大切さ

たまたま、ひどくおなかが減っていて、しかもクックパッドのパスワードをわすれてしまったため、レシピをきちんと印刷せずにカルボナーラを作った。

ケータイでもばれぴをみながら作ったが、全体が読めず、途中で最初のレシピではチーズなど材料が不足していることがわかって、途中で別のレシピに変えた。

あれやこれやと混乱しているうちに、結局、たまねぎを焦がしてしまった。きちんと事前にひとつのレシピを印刷して料理すべきだと反省した。