数日前に焼いたパンが硬くなってしまって、どうしようかと考えていた。
ちょっとウェブに頼り過ぎかなと想いつつ。ぐぐってみた。
やはり、フレンチトーストだと。
卵と牛乳とミルクジャムをまぜたソースのベッドでお休みいただくこと30分。
バターを溶かしたフライパンで軽く焼いたらおいしくできあがり。息子と食す。
って、写真を取り忘れてた。ほとんど食べ終わった写真...。
私は自分で作ったものだから軽く完食。でも、息子にはおなかがすいてないと半分しか食べてもらえなかった。ちょっとショック。
次回は自分で焼いてもらったら、もうちょっとおいしく食べてもらえるかな。
■追記
夕食を食べている時に、同席した人から「スパゲッティもHBでできちゃうんだよね」という話しを聞いた。ならばうどんもと、調べてみたら全然いけそう。うちは子どもがうどんを好きなので、これはトライしてみる必要がある。自分の好きなパンを優先していたのが敗因かなぁ、やっぱり。
ちなみに、今朝もパンを焼いたらそのパンを薄く切って、クリームチーズをぬって、いただいた明太子を載せてつまんだらめちゃくちゃおいしかった。カナッペみたいなサンドイッチかな。
パンそのもののおいしさもさることながら、やっぱりパンとの付け合わせが大切なのだね。
■追記 その2
id:jkondo家もフレンチトーストなのだそうだ。奇妙な親近感。