ここのところパン作りにはまっている。id:finalventさんおすすめのTwinbirdが限りなく快調だ。
こう書いている今も、二均分のソフトパンを焼いている真っ最中。
TWINBIRD「2斤まで焼ける」 ホームベーカリー ホワイト PY-D432W
- 出版社/メーカー: ツインバード
- メディア: ホーム&キッチン
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その理由の一つはまちがいなくこのホームベーカリーについてきたマニュアルのおかげだと私は思っている。パンをやくということは、どういうことなのかから始まっている。
パン作りの初心者の所見だが、このマニュアルはよく研究されている。
ちなみに、今回Twinbirdというメーカーを初めて知った。まじめな会社な感じが伝わる。
ああ、そっか、マニュアルもさることながら、粉なのだと。