HPO機密日誌

自己をならふといふは、自己をわするるなり。

岩見沢ワイン

昨晩いただいた。正直、期待以上だった。


テロワールとは「街的」ということなのだろうか。

フランス語が出たところで、テロワールというのはフランス語の「terre」という地 面、地球を意味 する言葉です。よく耳にする「テラス」(台地、壇)も同語源です。

テロワールって何?1

ということは、やはり土だと。その意味でも、なにげにいい映画だった。

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ラッセル・クロウが土を味わうシーンがあった。

空知って岩見沢の近くなんだね。地図を見て初めて知った。