大好きなカーブドッチを作られた落さんがいつのまにか北海道の余市でワイナリーの郷づくりにチャレンジされていた。落さんご本人にお会いできるとは思っていなかった。 「僕がワイナリーを作った理由」 荒れ野を村に変えた男 - HPO機密日誌 ここのところの集…